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第100章(第1页)

他曾经在书上看到过,最嫩最合适做食材的肝应该是三年期的小兽,这个时期的肉质最为美味。为了压制肝脏上带有的毒素和中和其中的味道,在制作这道菜时还需要大量的珍贵药材,总之想要吃这道菜不仅需要大量的人力物力还需要大量的金钱,因此很多人对这道菜都只是有所听闻,却从来没有见识过。

亚度尼斯可没想到一次看似巧遇的宴请,迪亚斯居然会花这么大的价钱来招待他们二人。即使以他的脸皮之厚也忍不住讪讪地笑了两声,为自己刚刚看到只有简单几样菜肴上桌时心中的腹诽感到尴尬。

要知道这么一餐饭吃下来菜的数量虽然不多,质量也还不知道怎样,但是换成金币起码是可以活埋掉一个***的。

美食当前也没有人会再客气,反正除了杰森是刚刚才认识的,其他的三个都是早就认识的熟人,于是众人纷纷拿起面前的刀叉准备开工,消灭眼前的食物。

饭前一碗汤,胜过良药方。伊凡先是给自己盛了一碗山珍蘑菇浓汤,用勺子舀了一汤匙,轻轻啜了一口。

这汤熬得已经十分的黏稠,在银质的汤匙上巍巍颤颤地看着非常的诱人,已经熬得几近成为冻状。

含在嘴里最先感觉到的是一股异常的鲜味和嫩滑,那种极致的美味冲得人立刻精神一振,好像浑身的毛孔都同时张开了一样,令人舒畅无比。

还没来得及感觉其他的味道,那一口滑溜溜的鲜汤便已经被不自觉地吞咽了下去,颇有种回味无穷的感觉。

伊凡再尝了一口,这一次他嚼到了一个小蘑菇,香滑幼嫩的蘑菇盖在嘴里滑来滑去,喝着香浓的汤汁,让人有种回味无穷的感觉。

所谓外行看热闹,内行看门道。呼啦啦一碗鲜汤下肚,伊凡已经对这样菜的精髓把握了七八层,这汤之所以如此美味,口感如此润滑,和其中一些已经熬煮得看不出形状的其他材料有很大的关系。

他这边正琢磨着,身边传来一阵急速地咀嚼声。伊凡扭头一看,亚度尼斯和杰森已经一人叉着一块秘制蜜汁烤肉在大快朵颐。

“好吃!”对上伊凡的眼神,亚度尼斯边吃边道,“这烤肉外皮焦脆,上面裹了一层蜜汁,一口咬破皮,里面的肉嫩嫩的,肉汁四溢,不愧是大陆第一厨,和你的手艺也差不多了!”

伊凡也好奇地叉了一块烤肉来吃,果然如同亚度尼斯所说,味道的确不错,这有点像是口味偏甜的江浙菜。他点点头赞同道,“你要是喜欢吃这种味道的烤肉,我下次给你做。”

亚度尼斯忙不迭地点头,欣喜之余又塞了一块自己面前的翡翠牛肉卷在嘴里。

不得不说这位波拉族名厨的手艺确实不错,这些菜风味独特,可以说是伊凡在这大陆上吃到他人做的味道最好的菜肴了!

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