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不知道炎豹抓回来的鱼是什么品种,小臂长的鱼被分成了两半,剔除了中间的那根鱼骨,鱼身透亮看起来没什么多余的刺。
鱼头和鱼尾去掉,鱼身两边的毛刺也都清理的干干净净。
凌满不由得朝炎豹多看了两眼,不知道是不是猫科动物的关系,会将鱼的处理的这么精细。
可惜卖相这么好的鱼肉没个孜然辣椒,有点暴殄天物。好在这个时代的鱼肉不加别的调料也很鲜美,唯一美中不足的是有点腥。
鱼片最后被穿成了串,对石头灶来说有点大,放上去只能烤一半。炎豹只能另外再起了一个小火堆四串鱼片全都放上,一会儿就烤熟了。
凌满的食量并不大,即便是饿了,吃了半片鱼,又喝了半锅蘑菇汤,基本就饱了。
炎豹狼吞虎咽的把剩下的鱼片吃光,看到凌满面前剩下的小半锅蘑菇汤,随口问道:“不喝了?”
“饱了。”
炎豹没再多问,端起来石锅送到了嘴边。
凌满故意别开眼,看着外面的雨。已经来到这种地方,他已经不能去计较太多东西了,共用一个石锅而已,细算起来,还是他吃了自己的口水呢。嗯,不在意,坚决不去在意。
汤一入口,炎豹的表情当即出现短暂的停滞,随即舌头卷着蘑菇全吃进了嘴里。
当即他的喉咙里发出餍足的咕噜声,嘴边带笑,“好喝,以后可以常喝。”
凌满原本不想接话,但转念一想又改变了主意,微转过头看向他:“以前是做法不对,吃不出蘑菇自身含有的味道。而且蘑菇很实用的,晒干了,不仅可以保存很久,还能磨成粉,当调味料用。”凌满还记得他嫂子就把香菇磨成粉给不到一岁的小侄子吃,当时他去大哥家取东西,正好看见嫂子往小侄子的辅食里填了这个粉,好奇问了才知道原来是蘑菇粉,而且除了香菇粉,还有什么猪肝粉、虾皮粉。
炎豹听得及其认真,打算以后看到可以吃的蘑菇,统统带回来。以前蘑菇吃死过兽人,即便知道有的没毒,兽人们仍对蘑菇还有顾忌,能不吃便不吃了。
但知道蘑菇晒干可以保存很久,那便不一样了。
寒季里,只要有食物能填饱肚子,那点顾忌算什么?
“还有什么食物能长期保存?”
既然对方问了,凌满也认真的想了想,毕竟也关系到自己往后的口腹,“大叶子菜或者小叶子晒干了保存一个寒季不成问题。果子可以做成果干。肉的话,需要大量盐石把鲜肉做成腊肉,也能长期保存,味道不知比肉干好吃多少倍。”
原生记忆里,寒季里补充的蛋白质基本都是烤好的肉干,又硬又干,讲真他一点都不想尝试。
提到盐石,炎豹脸上的笑容淡去了很多。
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